Poêlée de saumon et sa fondue de courgettes

Coupez le saumon en cubes.

Dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile, faites-les dorer 2 minutes.

Ajoutez la courgette râpée et les tomates cerises coupées en quatre, prolongez la cuisson 4 minutes.

Ajoutez le cœur de bouillon et mélangez jusqu'à sa fonte complète