Un grand classique des desserts français, une poire au sirop nappée de chocolat chaud, et entourer de glace vanille.
Casser le chocolat le mettre dans un bol, verser la crème fraîche dessus et le faire fondre au micro-onde ou au bain-marie.
Mettre les poires dans des coupes, entourer de 2 boules de glace vanille, napper de chocolat fondu.
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