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Poires aux cranberries

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

 4 poires
  75 cl de cranberry classic ocean spray
 1 c. à soupe de sucre
 1 c. à café de racine de gingembre pelée et hachée
 1/2 c. à café de cannelle en poudre
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Pelez les poires entières.

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Dans une grande casserole, versez le cranberry classic, ajoutez le sucre, le gingembre haché et la cannelle.

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Portez à ébullition et plongez-y les poires.

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Couvrez et laissez cuire 20 min à feu doux.

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Sortez les poires et déposez-les dans un plat creux.

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Remettez la casserole sur le feu et laissez bouillir 10 min à feu doux pour que le jus réduise.

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Versez le sirop sur les poires et placez au frigo avant de servir

Valeurs nutritionnelles

Part 4