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Poires double chocolat

Portions1 portionPréparation15 mins

 6 poires au sirop
  300 g de mousse au chocolat
  100 g de chocolat noir
  100 g de crème liquide légère
  amandes effilées
  chantilly
1

Egoutter les poires au sirop et les placer chacune dans des assiettes ou des coupes à glace. A l'intérieur de chaque poire époser de la mousse au chocolat.

2

3

Préparer la sauce au chocolat en faisant chauffer le chocolat et la crème liquide.

4

Recouvrir les poires et la mousse de la sauce au chocolat. Déposer de la chantilly sur le dessus et parsemer d'amandes effilées pour décorer

Valeurs nutritionnelles

Part 6