Laver les poivrons.
A leur base, faire un trou et épépiner.
Garnir les poivrons de fromage, d'un filet d'huile d'olive et d'herbes de Provence.
Envelopper chaque poivron d'une feuille de papier aluminium.
Placer sur la grille du barbecue.
Vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.
Part 4