Laver et ôter le trognon de la pomme puis percer un peu la peau pour éviter que la pomme éclate. Je garde la peau car elle ne me dérange pas et je trouve que visuellement c'est plus sympa : une peau craquelée et dorée!
Verser 1 cs d'eau dans la mini cocotte puis y déposer la pomme. Garnir l'intérieur de la pomme avec la confiture de myrtilles et déposer la noisette de beurre sur le dessus.
Enfourner à chaud à 180°C pendant 20 min (plus ou moins selon la grosseur de la pomme).
Laisser tiédir avant de servir nature ou avec une boule de glace vanille sur le dessus!
Part 1