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Pommes au four farcies aux speculoos

Personnes4 ServingsPrep Time25 minsCook Time20 minsTotal Time45 mins

 4 pommes
 8 spéculoos
 25 g de beurre mou
 Mélanges d'épices (type pour pain d'épices)
 20 g de sucre
 50g de raisin secs
1

Préchauffer le four à 210°C.

2

Laver les pommes, les essuyer.

3

Les étêter, pour récupérer un chapeau.

4

Les évider avec un vide-pommes ou une petite cuillère, enlever juste ce qu'il faut de chair.

6

Mixer les spéculoos avec le beurre, récupérer le mélange et ajouter les raisins sec et quelques belles pincées d'épices. Farcir les pommes et saupoudrer de sucre, remettre les chapeaux.

8

Placer dans un plat à gratin beurrer et enfourner 20 min.

10

Servir tiède.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4 personne(s)