Une recette parfaite simple et rapides pour un apéritif de fêtes ou simplement pour recevoir.

Presser le citron.
Hacher l'aneth.
Couper le saumon en très petits cubes.
Ouvrir le chèvre et l'écraser à la fourchette, ajouter un filet de citron, l'aneth et le saumon.
Réaliser des petites boule et mettre au frais.
Au moment de servir placer sur des piques en bois.
4 parts
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