Poulet au beurre de cacahuètes et au gingembre

Coupez les escalopes en petits morceaux, mettez-les dans un saladier et ajoutez l'ensemble des ingrédients.

Malaxez pour que les morceaux s'imprègnent dans la sauce.

Laissez reposer pendant 1 heure.

Faites chauffer un peu d'huile, ajoutez les morceaux d’escalopes de poulet et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égouttez sur du papier absorbant.