Poulet à la bière aux pommes de terre

Peler et couper les pommes de terre en morceaux.

Découper le poulet en morceaux. Le fariner.

Peler et hacher l'oignon.

Faire revenir l'oignon et le poulet. Saler, poivrer.

Ajouter la bière et les pommes de terre.

Laisser mijoter à couvert 40 min.

Rajouter un peu de bière si le liquide s'évapore trop.