Versez l'eau dans un plat, ajoutez 20 g chicorée, mettez le poulet à infuser, salez et poivrez. Laissez mariner pendant 1 heure.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Mettez le reste de chicorée et mélangez, enlevez le poulet et enfournez-le pendant 35 min.
Part 6