Pruneaux au lard

Par

juillet 5, 2017

recette Pruneaux au lard cure-dents pruneaux d'Agen dénoyautés recette facile

  • Prép: 30 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 paquet de pruneaux d'Agen dénoyautés

1 paquet de tranches de lard très fines

des cure-dents

Instructions

1Couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.

2Enrouler chacune de ces demi-tranches autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.

3Faire chauffer le grill du four.

4Disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.

5Faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).

6Déguster chaud.

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