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Purée de navets

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 750 g de navets
 60 g de crème fraîche épaisse
 100 g de câpres
 60 g de beurre
1

Faites cuire les navets épluchés, égouttez-les.

2

3

Écrasez-les en purée, ajoutez le beurre, la crème, les câpres, faites chauffer sans bouillir.

Valeurs nutritionnelles

Part 4