Préchauffez le four th.5 (150°C).
Hachez grossièrement les légumes et blanchissez-les à l' eau bouillante.
Égouttez-les et écrasez-les à la fourchette.
Battez les oeufs avec le fromage et incorporez le tout aux légumes.
Salez, poivrez et ajoutez le basilic.
Versez sur le fond de quiche et enfournez pendant 30 à 40 min.
Part 6