Options d'impression :

Quiche cresson et jambon cru

Portions1 portionPréparation3 h 35 minsCuisson25 minsTemps total4 h

 1 pate brisée
 
 150 gr de Cresson
 
 150 gr de jambon cru de pays
 
 3 oeufs
 
 10 cl de creme fraiche
 
 10 cl de lait
 
 2 cuillere à café de moutarde
 
 sel poivre
1

1) laver le cresson, hacher le.

2

2) couper le jambon en lanière.

3

3) battez les oeufs en omelette, ajouter le lait et la crème, saler, poivrer.

4

4) dans un plat à tarte, mettre une feuille de papier sulfuriser, étaler la pâte, badigeonner de moutarde.

5

5) ajouter le cresson et le jambon, ajoutez les oeufs.

6

6) mettre au four 25 min th 7 (210°).

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)