recette Quinoa aux champignons et noisettes carotte champignons séchées purée de noisettes sauce soja
faire cuire le quinoa 5 min dans de l'eau bouillante, et mettez le ensuite sur feu doux dans une casserole..
Faites bouillir de l'eau dans une petite casserole , coupez le feu et plongez-y les champignons séchés environs 10 minutes.
Pendant ce temps,dans la casserole contenant le quinoa: ajoutez la carotte râpée, un filet de sauce,la sauce soja, la purée de noisettes, les noisettes coupées en 2. Ajoutez vos champignons préalablement essorés dans du sopalin,salez, poivrez.
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