Il n'y a pas de recettes, mis à part de faire cuire les pommes de terre. Avec les appareils modernes chacun se fait sa raclette. par contre innovez, essayez d'autres fromages (camembert, brie, gouda, cheddar...) et parfumez-les (cumin, curry, paprika...). essayez aussi les légumes (champignons de Paris, chou-fleur, brocolis, carottes...) et terminez avec une salade verte.
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