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Ravioli au mascarpone jambon et épinard

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 400 g de raviolis au boeuf
 150 g de mascarpone
 100 g de jambon de Parme
 100 g d'épinards
 15 g de beurre
 sel
  poivre
1

Détailler le jambon en lanières. Laver et égoutter les épinards.

2

3

Faire revenir le jambon et les épinards dans le beurre environ 10 min.

4

5

Faire cuire les raviolis à l'eau bouillante salée.

6

7

Incorporer le mascarpone aux épinards, puis mélanger la sauce aux raviolis égouttés

Valeurs nutritionnelles

Part 4