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Redonner leur fraicheur aux noix

Personnes1 ServingPrep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins
 noix ratatinées
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Pour transformer des cerneaux de noix ratatinés en noix fraîches, il faut simplement les plonger dans du lait bouilli et retiré du feu, jusqu'à complet refroidissement.

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Mettez le tout au réfrigérateur toute une nuit.

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Le lendemain, les noix sont de nouveau croquantes, et en prime le lait a un bon goût de noix !

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1