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Rhum arrangé 44

Personnes1 ServingPrep Time20 mins

 1 ficelle
  1 l de rhum agricole
 
 1 grosse orange (agriculture biologique)
  44 morceaux de sucre roux
  44 grains de café vert non torréfié acheté en brûlerie
  1 gousse de vanille Bourbon de la Réunion fendue en long
  1 clou de girofle
1

Lavez l’orange entière, plantez le clou de girofle à sa base, faites 4 incisions le long des quartiers jusqu'à la chair, introduisez les grains de café dans l’orange par ces ouvertures.

2

Mettrez les autres ingrédients dans le pot.

3

Attachez l’orange par une ficelle à un centimètre au dessus du rhum.

4

Faire macérer deux mois en remuant le bocal de temps en temps..

Nutrition Facts

0 servings

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