Faites cuire le riz 15 minutes dans l'eau bouillante. Coupez les légumes en dés.
Faites revenir les légumes 8 minutes à la poêle avec l'huile.
Égouttez le riz et reversez-le dans la casserole. Ajoutez l'eau, le contenu du sachet, les pétoncles et les légumes. Laissez cuire 5 minutes à feu doux en mélangeant. Ajoutez la mozzarella en dés, mélangez et servez.
Part 4