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Riz aux abats

Portions1 portionPréparation45 mins

 Abats de poulet
 gousses d'ail
 gingembre
 safran
 laurier cocktail d'épice(poivre noir; cumin; grain de fenouil; grain d'anis)
  beurre
 huile
 riz
 sel
1

Faites cuire 500g de riz avec 1 cas de safran.

2

Une foi cuit rincer le riz

3

4

Assaisoner les abats avec les épices, saler poivrer.

5

6

faites les cuire à la poèle.

7

Mélanger au riz

Valeurs nutritionnelles

Part 6