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Riz au curry

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 200 de riz basmati ou thai
 
 2 échalotes
 
 2 càs d'huile d'olive
 
 1 cuillère à soupe de curry
 
 20 gr de beurre
 
 sel
1

1) hachez les échalotes, faites-les revenir dans une casserole, ajoutez le curry

2

2) versez le riz et bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé

3

3) versez l'eau, bien mélanger

4

4) laisser cuire 10 à 12 mn, l'eau devrait être complètement absorbée

5

5) parsemer de noisette de beurre bien mélanger et servir chaud

Valeurs nutritionnelles

Part 4