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Riz aux fruits mer

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 120 g de riz de Camargue
 190 g de miettes de crabe (en boite)
 120 g de belles crevettes fraiches
 150 g de noix de st Jacques
 4 feuilles de salade verte
 1 cube de bouillon d'herbes a l'huile d'olive
 eau
 pour la cuisson du riz.
1

laver et couper les feuilles de salade.

2

passer sous l'eau froide les fruits mer.

3

4

dans une cocotte ajouter:le riz + eau et saler.

5

cuisez 5 minutes.ajouter les feuilles de salade.

6

recuire 5 minutes.

7

8

ajouter les noix de st Jacques et les crevettes.

9

10

ajouter un couvercle en verre.

11

plus le cube de bouillon.

12

ajouter de l'eau si nécessaire, cuisez 20 minutes doucement.

13

ajouter a la fin les miette de crabe.cuisson 5 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4