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Riz à la menthe et à la grenade

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

 1 grenade
  8 feuilles de menthe
  50 g de sucre
  1 cuillère à soupe de miel
  2 cuillères à soupe de jus de citron
  120 g de riz
1

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le sucre et la moitié des feuilles de menthe. Rafraîchissez et égouttez.

2

3

Mélanger le jus de citron avec le miel et le reste des feuilles de menthe ciselées. Versez sur le riz et mélangez.

4

5

Récupérez les graines de la grenade. Mélangez avec le riz.

6

7

Servez frais.

Valeurs nutritionnelles

Part 4