recette Rocamadour au jambon de Parme thym huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 rocamadours
4 tranches de jambon de Parme
quelques brins de thym
2 c. à soupe d'huile d'olive
1
Étalez le jambon. Parsemez de thym.
2
3
Déposez 1 rocamadour au milieu puis roulez-les en les serrant légèrement.
4
5
Maintenez-les avec des cures-dents.
6
7
Faites chauffer l'huile et saisissez les petits paquets 3 min en les retournant à mi-cuisson.
Ingrédients
4 rocamadours
4 tranches de jambon de Parme
quelques brins de thym
2 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
1
Étalez le jambon. Parsemez de thym.
2
3
Déposez 1 rocamadour au milieu puis roulez-les en les serrant légèrement.
4
5
Maintenez-les avec des cures-dents.
6
7
Faites chauffer l'huile et saisissez les petits paquets 3 min en les retournant à mi-cuisson.