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Rocher coco simple

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

 150 g de noix de coco râpée
 20 g de beurre demi-sel fondu
 2 oeufs
 60 g de sucre en poudre
1

Préchauffer le four à 180 ° C.

2

Mélanger la noix de coco avec le sucre dans un bol.

3

Ajouter le beurre fondu et les 2 œufs, bien mélanger.

4

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

5

Former les rochers à l'aide d'une cuillère à café ou de vos mains.

6

Déposer sur la plaque de cuisson.

7

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180 ° C jusqu'à ce que les rochers soient dorés.

8

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

Valeurs nutritionnelles

Part 6

Parts 6