Préchauffer le four th 7
Découper le citron en fines tranches
Placer chaque rouget sur une feuille de sauge et parsemer de romarin, ficeler.
Déposer sur une feuille de papier sulfurisé huilée 2 rougets, puis déposer 2 tranches de citrons, 2 baies de genièvre,
ajouter 1 c café huile d'olive, saler, poivrer.
Fermer les papillotes, mettre au four 15 mn.
Servir
Part 4