Préchauffez votre four Th.6 (200° C). Lavez et épluchez la carotte. Lavez la courgette. Râpez la courgette et la carotte.
Dans une casserole versez l'eau et ajoutez le blé et les légumes. Salez et faites cuire environ 15 minutes à feu moyen.
Préparez la béchamel selon le mode d'emploi. Égouttez les légumes et le blé. Sur chacune des tranches de jambon déposez ¼ des légumes puis roulez-les.
Dans un plat à gratin déposez les rouleaux de jambon 5. Faites cuire dans votre four environ 10 minutes.
Part 4