Sur les feuilles de laitue lavées, déposez une demi tranche de saumon puis étalez sur ce dernier, le fromage blanc, la Savora et le jus de citron.
Salez et poivrez légèrement.
Déposez les haricots ( dans le même sens ) et enroulez les feuilles de laitue sur elles-mêmes. Fermez-les avec une tige de ciboulette.
Mélangez le jus de tomate, la sauce soja et le basilic haché.
Accompagnez les rouleaux de haricots de cette sauce.
Part 4