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Roulés de poires aux pépites de chocolat

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

 1 pâte feuilletée
  2 poires
  50 gr de pépites de chocolat
  100 gr de sucre glace
  100 gr de beurre mou
  100 gr d'amandes en poudre
  1 œuf
1

Préchauffez le four à 180 °C (th6).

2

Épluchez et coupez les poires en deux. Épépinez-les.

3

4

Mélangez le sucre glace, le beurre, la poudre d'amandes et l'œuf entier. Étalez sur la pâte feuilletée. Parsemez de pépites chocolat. Déposez sur le bord les poires. Roulez, puis coupez en rondelles

5

d'environ 2 cm d'épaisseur.

6

7

Faites cuire au four pendant 15 mn.

Valeurs nutritionnelles

Part 6