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Salade Américaine au thon

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Une salade de riz agrémentée au mais, poivron et concombre, à servir dans de belle verrine sur une table d'été.

 Un reste de riz long grain cuit à la créole (200 g environ)
 1 boîte de thon au naturel
 1 boîte de maïs en grains
 1/2 concombre
 1 poivron rouge
 Huile d'olive
  vinaigre
 Sel
 Poivre
 Persil.
1

Mettez dans un saladier le riz, le thon égoutté, le maïs égoutté, le concombre coupé en dés, ainsi que le poivron grillé et coupé en petits morceaux.

2

Hacher le persil.

3

Préparer la vinaigrette.

5

Répartir dans des verrines, ajouter un peu de vinaigrette, parsemer de persil.

Valeurs nutritionnelles

4 parts

Taille de portion

4 personne(s)