Print Options:

Salade Catalane

Personnes1 ServingPrep Time20 mins

 200 g de riz froid cuit à la créole
  2 oignons d'Espagne cuits au four
  2 poivrons grillés
  8 filets d'anchois
  8 rondelles de chorizo
  200 g de pois chiche cuits
  mayonnaise
  fenouil et origan en poudre
  1 laitue.
1

Mélangez ensemble le riz, les oignons coupés en dés, les poivrons émincés, les pois chiche, relevez avec une pincée de fenouil et d'origan. Liez avec la mayonnaise. Posez sur un lit de feuilles de salade, décorez avec les anchois et le chorizo.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4

ergo