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Salade de chou-vert

Portions1 portionPréparation20 mins

 1 Oignon
 1 Chou Vert
 1 Carotte
 10 Olives Noires Dénoyautées
 1 Pomme
 1/2 Poivron Vert
 1 verre de Vinaigrette
 1 cuillère à café de Cumin en Grains
1

Lavez puis émincez finement le chou.

2

3

Pelez et émincez l'oignon.

4

5

Épépinez et coupez le poivron en fines lanières.

6

7

Épluchez, épépinez et coupez la pomme en dés.

8

9

Épluchez et râpez la carotte.

10

11

Mélangez tous ces légumes ensemble.

12

Ajoutez la vinaigrette et mélangez.

13

Assaisonnez, saupoudrez de cumin et ajoutez les olives noires.

Valeurs nutritionnelles

Part 6