Éplucher les
concombres.
Émincer finement le concombre.
Confectionner la vinaigrette avec l’ail et le piment hachés, le sel et le poivre.
Ajouter l’huile et le jus de citron vert et bien mélanger.
Arroser les concombres émincés de la vinaigrette et servir bien frais.
Part 4