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Salade cruditées roquefort

Portions1 portionPréparation10 mins

 1 petite laitue
 150 gr de chou fleur cru
 100 gr de carottes
 100 gr de radis
 100 gr de roquefort
  1 tranche de pain de mie
  vinaigrette
  sel poivre
1

1) laver, éplucher les carottes et les raper

2

2) laver et découper les radis en rondelles

3

3) laver le chou et découper en petite fleurette

4

4) découper le roquefort en dés

5

5) découper le pain de mie en petit cube et faites les dorer dans une poêle

6

6) dans un saladier, disposez la salade verte, ajoutez les carottes rapées, les radis, le chou fleur et mélanger

7

7) parsemer de cube de roquefort et de croûton

8

8) rajouter la vinaigrette au dernier moment salé poivré

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)