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Salade de fenouil à la clémentine

Personnes1 ServingPrep Time20 mins
 un bulbe de fenouil de belle taille
  6 à 8 clémentines
 250 g de gouda
 1 cuillère à café de miel
  une pincée de curry
 huile
 vinaigre
 sel
  poivre
1

Laver et couper finement le fenouil.

2

Éplucher les clémentines, défaire les quartiers et les couper en deux ou trois selon la taille.

3
4

Couper en petits dés le gouda.

5
6

Pour l'assaisonnement :

7
8

Diluer le miel dans du vinaigre, délayer avec de l'huile, ajouter le curry, saler, poivrer.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4