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Salade de haricots verts aux oignons

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 1kg de haricots verts
 
 2 oignons rouges
 
 2 citrons
 
 1 cs moutarde
 
 10 cs huile d'olive
1

Cuire les haricots pendant 20 min.

2

Emincer les oignons et les mélanger aux haricots cuits. Mélanger le jus de citron, la moutarde, du sel, du poivre et l'huile d'olive.

3

Verser sur les haricots et les oignons, servir tiède ou froid.

Valeurs nutritionnelles

Part 4