Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Laissez refroidir.
Égouttez le crabe et émiettez-le.
Lavez et coupez les tomates en deux. Enlevez les graines et concassez-les grossièrement.
Mélangez le persil ciselé à la mayonnaise.
Mélangez tous les ingrédients avec les pâtes et la mayonnaise. Servez frais.
Part 4