Salade de radis , de carottes et de concombre

Éplucher, laver les légumes.

Couper le concombre et les radis en fines rondelles.

Râper les carottes.

Préparer la sauce de vinaigrette à la crème.

Mettre dans un grand bol, le vinaigre et l'huile, ajouter le sel et le poivre.

Incorporer la crème liquide.

Battre énergiquement au fouet.

Dans un saladier, mélanger les rondelles de concombre et de radis, les carottes râpées, la sauce de vinaigrette.