Faite bouillir sur feu moyen pendant 5 à 10 min le sucre, l’eau et le gingembre émincé finement.
Réservez cette infusion, versez les raisins égrainés dans un saladier.
Recouvrez-les de l’infusion tiédie
Réservez au frais au réfrigérateur pendant au moins 1h
Servez très frais dans des bols individuels accompagnés de petites madeleines ou de tuiles.
0 servings
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