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Salade de riz

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 2 oeufs durs
  2 tomates
  225 g de riz long grain
  8 radis
  2 branches de céleri blanc
  quelques feuilles de laitue.
1

Coupez les tomates en tranches et tapissez-en le fond d'un plat creux.

2

mettre au centre les feuilles de laitue, les dés de céleri et les tranches d'oeufs durs. Disposez le riz long grain cuit et refroidi de part et d'autre de ces crudités et décorez-le de fines tranches de radis. Servez avec une mayonnaise bien relevée.

Valeurs nutritionnelles

Part 4