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Salade tiède de roquette à la mozzarella et aux tomates séchées

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

recette Salade tiède de roquette à la mozzarella et aux tomates séchées

 1 boule de mozzarella en dés
  4 gousses d'ail hachées
  4 poignées de roquette
  6 tomates séchées émincées
  1 càc d'herbes de Provence
  4 càs de vinaigre balsamique
  4 càs d'huile d'arachide
  1 càs d'huile de noix
  sel
  poivre
1

Dans une sauteuse, faites dorer l'ail dans les huiles. Ajoutez les dés de mozzarella, les tomates séchées et les herbes. Mélangez rapidement et assaisonnez. Jetez la roquette et ajoutez le vinaigre. Mélangez rapidement et servez aussitôt avec des croûtons.

Valeurs nutritionnelles

0 parts

Taille de portion

4