Salade tout orange au surimi

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recette Salade tout orange surimi râpé brugnons carottes pêche jus de citron brugnons huile d’olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 200 g de surimi râpé ou en miettes
  1 orange
  2 brugnons
  150 g de carottes
  1 pêche
 1 jus de citron
  3 c. à soupe d’huile d’olive
  Sel
  poivre
1

Épluchez l’orange, les brugnons, la pêche et les carottes.

2
3

Coupez la chair de l’orange en cubes puis la pêche et les brugnons en quartiers.

4
5

Râpez la carotte. Dans un saladier placez tous les ingrédients avec le surimi, puis mélangez. Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron, salez et poivrez.

Ingrédients

 200 g de surimi râpé ou en miettes
  1 orange
  2 brugnons
  150 g de carottes
  1 pêche
 1 jus de citron
  3 c. à soupe d’huile d’olive
  Sel
  poivre

Instructions

1

Épluchez l’orange, les brugnons, la pêche et les carottes.

2
3

Coupez la chair de l’orange en cubes puis la pêche et les brugnons en quartiers.

4
5

Râpez la carotte. Dans un saladier placez tous les ingrédients avec le surimi, puis mélangez. Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron, salez et poivrez.

Salade tout orange au surimi

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