Salade tout orange au surimi

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juillet 5, 2017

recette Salade tout orange surimi râpé brugnons carottes pêche jus de citron brugnons huile d’olive

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

200 g de surimi râpé ou en miettes

1 orange

2 brugnons

150 g de carottes

1 pêche

1 jus de citron

3 c. à soupe d’huile d’olive

Sel

poivre

Instructions

1Épluchez l’orange, les brugnons, la pêche et les carottes.

2Coupez la chair de l’orange en cubes puis la pêche et les brugnons en quartiers.

3Râpez la carotte. Dans un saladier placez tous les ingrédients avec le surimi, puis mélangez. Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron, salez et poivrez.

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