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Salades de pommes et raisins secs au pélardon et au curry

Portions1 portionPréparation30 mins

 2 Pélardons
  2 pommes vertes
  1/2 jus de citron
  50 g de raisins secs blonds
  1/2 cuillères à café de curry
  3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1

Mélangez dans un bol l’huile d’olive avec le vinaigre, le curry, du sel et du poivre.

2

3

Ajoutez les raisins et les Pélardons coupés en morceaux, laissez-les reposer 10mn dans la vinaigrette.

4

5

Taillez les pommes en fines juliennes, arrosez-les de jus de citron, mélangez avec la vinaigrette, les raisins et le fromage.

6

7

Laissez reposer le tout 10 mn au frais avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Part 4