Options d'impression :

Salsa de mangue et d’ananas

Portions4 ServingsPréparation15 mins

Envie d'exotisme avec vos grillades, cette salsa ananas mangue sera parfaite pour une grillade de poulet ou de poisson.

 400g de chair d'ananas coupé en morceaux
 La chair d'une mangue coupé en morceaux
 1/2 oignon rouge
  haché finement
 1 piment rouge haché finement1 cuillère à soupe de miel
 1 jus de citron vert
 Feuilles de coriandre fraîche hachée
 Sel
1

Mélanger l'ananas, la mangue, l'oignon rouge, le piment coupé en dés, le miel et le jus de citron vert dans un saladier. Réfrigérer pendant 30 minutes ou une heure.

2

Ajouter la coriandre fraîche hachée et assaisonner de sel avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

4 parts

Serving size

4 personne(s)