Sauce crémeuse aux piments et à la coriandre

Portions1 portion

3 c. à soupe de mayonnaise

3 c. à soupe de crème aigre ou 1 yaourt nature allégé

1 gros piment

1 c. à café de jus de citron

1 c. à soupe de coriandre fraîche

1 c. à soupe d'huile d'olive

Lavez la coriandre et ciselez-la finement.

Lavez et hachez le piment.

Dans un petit bol, mélangez bien tous les ingrédients.

Réfrigérez le plus longtemps possible afin de laissez les saveurs s'imprégner.

Valeurs nutritionnelles

Part 4