Couper le steak en petits dés. Émincer en fines tranches les champignons et la courgette, bien lavés. Couper le poivron en fines lamelles, hacher les oignons blancs.
Faire chauffer Planta Fin Culinesse dans une sauteuse. Y ajouter les légumes, et les faire dorer à feu vif, en remuant, pendant 5 min. Les réserver dans une assiette.
Remettre la sauteuse sur feu vif, ajouter les dés de bœuf. Faire sauter 3 min. à feu vif. Saler, poivrer, arroser de sauce Worcester. Ajouter les légumes, faire chauffer 1 min et servir, avec du basilic ciselé. Servir avec des pommes vapeur.
Part 2