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Sauté de poulet façon paysanne

Personnes4 ServingsPrep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins

 1 beau poulet
 4 carottes
 4 pommes de terre
 2 échalotes
 1 gousse d'ail
 400 ml de bouillon de poulet
 Huile d'olive
 Sel
 Poivre
 Thym
 Laurier
1

Découper le poulet en morceaux.

2

Peler et couper les carottes et les pommes de terre en dés.

3

Peler et émincer les échalotes.

5

Faire revenir les échalotes à l'huile d'olive, ajouter le poulet et bien le faire dorer.

6

Ajouter les légumes et le bouillon, 1 branche de thym et 1 feuille de laurier.

8

Laisser mijoter à feu doux 30 min.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4 personne(s)