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Sautées de crevettes aux brocolis

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

 une vingtaine de queues de crevettes fraiches ou surgelées
  1 oignon
  1/2 bouquet de persil
  1 bouquet de brocolis
  sauce soja
  sel et poivre
1

éplucher et hacher l'oignon

2

3

Détailler le bouquet de brocolis en petits morceaux

4

5

décortiquer les queues de crevettes décongelées

6

7

passer les sous l'eau et les essuyer à l'aide d'un essuie tout

8

9

10

11

Dans une sauteuse huilée faites revenir les oignons, ajouter les crevettes faites les sautées

12

13

ajouter les brocolis, la sauce soja, salé poivré

14

15

laisser cuire 10 mn, le brocoli doit rester croquant

16

17

servir chaud avec du riz basmati parsemer de persil

Valeurs nutritionnelles

Part 4